Esta tarta fue para un fan del MotoGP, bizcocho jugoso de chocolate, relleno de un SMBC de fresa, con pasta de fresa natural de Home Chef, por supuesto…suave y deliciosa… y sí, rebañé todo lo que quedó en el bol, tenía que probarla!!
Aquí os dejo algunas fotos de la tarta motera:
Y un poquito más de cerca:
Lo mejor de este trabajo es recibir luego las palabras de halago hacia la tarta, lejos de lo que mucha gente piensa, que el fondant está malo, que las tartas quedan secas…me encanta cuando ven que no tenían nada de razón ;) gracias y felicidades al cumpleañero!!
