A Loren le gustan mucho las bicis y su mujer me pidió esta tarta para su cumple, quería sorprenderle y me consta que así fue..
El bizcocho no adivinaríais nunca cual era....el archiconocido ya bizcocho de chocolate! ;) con su correspondiente relleno de Buttercream de chocolate blanco y almendra crocanti, claro está!
Está tan rico y tiene ya tan buena fama que todo el mundo quiere probarlo y además luego repiten y repiten...yo insisto en que prueben algo más pero nada oye! no quieren!
La bici y la decoración está hecha con fondant, la cobertura era la misma buttercream de chocolate blanco teñida de verde, al pedirme la tarta con tan poco tiempo no pude hacerla modelada en 3D que es como me hubiera gustado, la próxima vez será! Y la hierba que decora por abajo fue con la misma buttercream teñida de verde y la boquilla de césped..
Y la foto del corte, por supuesto que no falte!
Espero que os haya gustado y si aún no la habéis probado...hacedlo, no os arrepentiréis!!
Besitos!
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